Eu gosto muito de bolo,e quero compartilhar com vocês uma receita muito deliciosa,da super chef de cozinha Isabella Suplicy-SP,ótima para comer acompanhado de um chá ou café.Vamos lá:
Ingredientes
-85 gramas de aveia
-285 ml de água fervente
-170 gramas de açúcar mascavo
-230 gramas de acúçar
-65 ml de óleo de canola
-2 ovos
-160 gramas de farinha peneirada
-1 e meia colher de chá de canela
-3/4 colher chá de fermento em pó
-1/2 colher chá de sal
Modo de Preparo
1-Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma fôrma com óleo de canola,
2-Dilua a aveia com a água fervente.Reserve,
3-Bata o óleo com os açúcares e acrescente,ao poucos,os ovos e aveia,
4-Misture delicamente a farinha peneirada à canela.Depois adicione à massa o fermento em pó e o sal,
5-Ponha no forno e deixe assar por aproxidamente ter 40 minutos.
Bom Apetite!
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